Salada de repolho cru

Salada de repolho cru

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Saladas
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 15 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • ½ repolho verde
  • ½ repolho roxo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Suco de ½ limão-rosa (ou 3 colheres de sopa de vinagre branco)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Retire as folhas superiores do repolho, descarte e higienize o restante da verdura;
  3. Corte o repolho finamente (corte chiffonade) e transfira para um recipiente;
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
  5. Regue com azeite e limão (ou vinagre). Misture bem;
  6. Agora é só servir. Bom apetite!