📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 5 porções
- Tempo de preparo: 45 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 500 gramas de filezinho sassami cozido, temperado e desfiado
- 2 colheres de sopa de amido de milho (dissolvido em um pouco de leite)
- 1 copo de requeijão cremoso
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 e ½ xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de milho-verde
- 1 lata de ervilhas
- 1 e ½ xícara de cenoura picada
- 100 gramas de batata palha
- 1 caixa de creme de leite
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma panela, esquente o azeite e refogue o molho de tomate, o milho, a ervilha, a cenoura por cerca de 2 minutos;
- Adicione o frango, misture bem e desligue o fogo;
- Acrescente a batata palha, misture e reserve;
- Em outra panela, coloque o leite, o creme de leite, o amido de milho, leve para o fogo médio e mexa bem até engrossar;
- Assim que começar a levantar fervura, desligue o fogo e despeje o molho com a mistura reservada;
- Misture bem, transfira para um refratário (que possa ir ao forno) e espalhe bem;
- Cubra com requeijão, parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
- Agora é só servir. Bom apetite!