📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado gelado (395 gramas)
- 24 biscoitos de leite
- Leite para molhar os biscoitos
- 1 e ½ xícara de chá de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
- Paçoquinha esfarelada a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado e bata por 4 minutos, ou até formar uma massa bem cremosa;
- Depois, forre uma forma com plástico filme e cubra todo o fundo com os biscoitos, molhando-os no leite antes de acomodá-los na forma;
- Acrescente, por cima dos biscoitos, uma parte do leite condensado batido, fazendo uma camada uniforme de creme;
- Repita os passos anteriores, intercalando biscoitos e creme, finalizando com uma camada de creme. Leve o doce ao congelador;
- Em banho-maria, derreta o chocolate;
- Adicione o creme de leite e misture bem até formar uma ganache;
- Despeje a ganache por cima da camada de creme e volte ao congelador por mais 45 minutos;
- Finalize o doce salpicando paçoquinha esfarelada;
- Sirva e aproveite essa sobremesa maravilhosa!