Sorvete de flocos

Sorvete de flocos

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 15 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 400 ml de chantilly
  • 1 caixa ou lata de leite condensado (395 gramas)
  • 200 gramas de chocolate granulado ou picado


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Venha aprender a fazer um delicioso sorvete de flocos, melhor que as versões compradas! Confira os ingredientes e siga o passo a passo;
  2. Em uma batedeira, coloque o leite condensado e bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos ou até o volume aumentar, e formar um creme levemente encorpado;
  3. Adicione o chantilly. Continue batendo por aproximadamente 2 minutos ou até formar um creme similar ao chantilly: cremoso e bem aerado;
  4. Acrescente o granulado ou chocolate bem picadinho e misture delicadamente com uma espátula até incorporar os pedacinhos;
  5. Transfira para um pote de sorvete limpo ou algum outro refratário. Coloque de maneira que não sobre espaços no pote;
  6. Sirva o sorvete de flocos após as refeições ou como docinho da tarde. Aproveite!