📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 2 porções
- Tempo de preparo: 20 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 filés de tilápia
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Lemon pepper a gosto
- Raspas de ½ limão
- 1 colher de chá (rasa) de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de manteiga
- ½ xícara de café de alcaparras em conserva picadas grosseiramente
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de água
- Salsinha a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Tempere o filé de tilápia com sal, pimenta, lemon pepper, raspas de limão e deixe a marinar por 10 minutos;
- Em seguida, passe farinha de trigo dos dois lados do filé;
- Grelhe na frigideira antiaderente com um pouco de manteiga;
- Retire o filé e reserve.
- Na mesma frigideira, acrescente as alcaparras e mexa por 1 minuto;
- Coloque o suco de limão, a água e mexa por mais 1 minuto;
- Espalhe por cima do filé de tilápia e finalize com a salsinha. Bom apetite!