Para começar, organize sua bancada e separe todos os ingredientes;
Lave e seque bem os tomates cereja. Corte-os ao meio e corte o alho em fatias finas ou ao meio, caso seja grande;
Em um recipiente que possa ir à air fryer, coloque os tomates cortados, o alho, as ervas (alecrim, orégano e tomilho), o sal e a pimenta-do-reino;
Despeje azeite até cobrir cerca de metade dos tomates. Misture delicadamente para distribuir bem os temperos;
Leve à air fryer preaquecida a 180 ºC por aproximadamente 15 minutos. Abra a cesta a cada 5 minutos para mexer levemente os tomates e garantir um cozimento uniforme;
Quando os tomates estiverem macios e ligeiramente murchos, está pronto! Sirva morno ou frio, acompanhados de torradinhas ou pão!
