Torrada de abacate com ovo mexido
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 2 porções
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 fatias de pão
- 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 2 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 avocado (ou ½ abacate)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Separe as fatias de pão e esquente elas (pode ser na frigideira, no forno ou em uma sanduicheira);
- Em uma frigideira, em fogo baixo, derreta a manteiga, adicione os ovos e deixe cozinhar (não mexa);
- Acrescente o sal, a pimenta, misture bem e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos (os ovos ainda devem ficar úmidos). Desligue o fogo e reserve;
- Passe o abacate sobre as fatias de pão e depois coloque os ovos mexidos por cima;
- Agora é só servir!