📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de preparo: 50 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 300 g de batata-doce cortada em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
- 120 ml de creme de leite fresco
- 120 ml de leite
- 1 gema
- Noz-moscada a gosto
- Tomilho a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Tempere as batatas com sal, pimenta, e reserve;
- Coloque o creme de leite, o leite, a gema, o sal, a pimenta e a noz-moscada em uma tigela, e misture até virar um creme;
- Unte uma forma com manteiga, forre-a com as batatas, espalhe o creme sobre elas, e salpique tomilho;
- Repita o processo até encher a forma (a última camada deve ser de creme), salpique queijo ralado por cima, e asse a torta em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 45 minutos;
- Agora é só servir. Bom apetite.