Torta de chocolate

Torta de chocolate

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de preparo: 150 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 275 gramas de biscoito maria (60 unidades)
  • 200 gramas de manteiga sem sal derretida
  • 1 colher de chá de raspas de laranja (ou de limão)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em um processador, coloque as bolachas e triture até formar uma farinha;
  3. Adicione a manteiga, as raspas de laranja e misture bem até formar uma farofinha úmida;
  4. Transfira para uma assadeira de fundo removível, forre todo o recipiente (fundo e laterais) apertando bem para compactar e firmar, e leve para o congelador. Reserve;
  5. Em uma panela, coloque o creme de leite, o açúcar mascavo, a manteiga, a cobertura, misture e leve ao fogo médio, mexendo por vezes;
  6. Assim que tudo derreter e ficar homogêneo, junte a baunilha, misture até incorporar e desligue o fogo;
  7. Despeje o recheio por cima da massa, espalhe bem e leve para a geladeira por 2 horas;
  8. Desenforme a torta e decore com chocolate em pó (ou com outros ingredientes que você preferir);
  9. Agora é só servir. Bom apetite!