Torta de liquidificador sem glúten
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 40 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 ovos médios
- ½ xícara de chá de azeite (120 ml)
- 1 xícara de chá de leite (240 ml)
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de arroz (225 gramas)
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio de sua preferência
👨🍳 Modo de Preparo
- Organize sua bancada! Porcione os ingredientes para iniciar os preparos com maior agilidade;
- Em um liquidificador, bata os ovos, o azeite, o leite, a farinha de arroz e o sal, até que fique bem homogêneo;
- Agora adicione o fermento em pó, e utilize a função pulsar do liquidificador para misturar delicadamente;
- Unte uma forma com azeite e despeje metade da mistura da massa;
- Espalhe por toda a forma o recheio e cubra com a outra metade da massa. Finalize com queijo parmesão ralado por cima;
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até que fique que a torta bem douradinha;
- Tire do forno, corte em fatias e sirva! Bom apetite!