📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 7 porções
- Tempo de preparo: 45 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 caixinhas de Bis branco
- 80 gramas de chocolate meio amargo
- 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor (12 gramas)
- ½ xícara de chá de água quente
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara de chá de caldo de maracujá (o suco da polpa sem as sementes)
- 2 caixinhas de creme de leite
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma forma redonda (21X8cm), com o fundo removível, preencha toda a lateral com Bis;
- Separe 5 para fazer a decoração final e o restante triture em um processador ou quebre em um saquinho com a mão (não deixe virar uma farofinha, apenas quebre grosseiramente). Preencha o fundo com o Bis triturado e dê uma apertada para compactar;
- Derreta o chocolate e pincele na “parede” de Bis e no fundo. Leve para a geladeira e reserve;
- Hidrate a gelatina com a água quente, misture até ela derreter por completo e reserve;
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o caldo de maracujá, o creme de leite e bata até ficar homogêneo;
- Acrescente a gelatina hidratada e bata por 1 minuto;
- Despeje na base da torta, espalhe bem e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas;
- Desenforme, decore com Bis ou geleia de maracujá e sirva. Bom apetite!