Vinagrete de pinhão

📝 Informações da Receita

• Categoria: Novidades
• Dificuldade:
• Rendimento:
• Tempo de preparo:
• Calorias:

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🧄 Ingredientes

• ½ xícara (chá) de pinhão cozido e descascado
• 1 tomate
• ½ cebola-roxa
• 3 ramos de salsinha
• 1½ colher (chá) de vinagre
• ¼ de xícara (chá) de azeite
• ½ colher (chá) de sal
• pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Corte cada pinhão em quartos, no sentido do comprimento, depois fatie em pedaços de cerca de 1 cm. Lave e seque o tomate e a salsinha. Corte o tomate ao meio, descarte as sementes e corte cada metade em cubos de cerca de 0,5 cm. Descasque e pique fino a cebola. Pique fino a salsinha.