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Wrap de frango

Wrap de frango

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 4 massas de Wrap Kim Pra Já Integral
  • 80 gramas de frango desfiado
  • 1 colher de café de sal e orégano
  • 1 colher de café de alho triturado
  • 1 colher de chá de azeite extravirgem
  • Alface a gosto
  • 1 cenoura pequena
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa de creme de ricota
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Organize seus ingredientes! Lave as folhas de alface, seque-as bem e corte em tirinhas. Descasque e rale a cenoura no lado grosso do ralador;
  2. Em uma tigela, tempere o frango já cozido e desfiado com sal, orégano, alho triturado e azeite extravirgem. Misture com uma colher para incorporar;
  3. Acrescente à tigela a alface em tirinhas, a cenoura ralada, a cebolinha picada, o creme de ricota e o parmesão ralado. Misture novamente até formar um recheio cremoso;
  4. Sobre uma tábua ou bancada limpa, abra as massas e coloque cerca de 3 colheres generosas de recheio no centro de cada uma delas, formando uma faixa vertical;
  5. Agora, feche as laterais! Dobre primeiro um lado para dentro e depois o outro, deixando as pontas paralelas, sem sobrepor;
  6. Em seguida, enrole de baixo para cima até formar uma trouxinha firme, mantendo o recheio bem acomodado;
  7. E está pronto! Corte cada wrap ao meio para servir e facilitar na hora de comer. Uma opção leve, saborosa e prática para qualquer momento do dia.