📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 25 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 4 Pães para Hambúrguer com Cobertura de Gergelim da Kim
- Alface americana a gosto
- 2 tomates
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga (20 gramas)
- 4 fatias de presunto
- 4 carnes de hambúrguer
- 4 fatias de mussarela
👨🍳 Modo de Preparo
- Organize seus ingredientes! Lave bem as folhas de alface e seque com papel-toalha. Higienize os tomates e corte-os em rodelas fininhas;
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e sele os pães de ambos lados, para ficarem dourados e formem uma leve crostinha. Reserve;
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga e frite os ovos um por vez. Deixe a gema mais mole ou mais firme, conforme preferência. Reserve também;
- Ainda na frigideira, coloque as fatias de presunto inteiras e deixe dourar levemente dos dois lados. Isso realça o sabor e adiciona texturas;
- Aumente o fogo para médio-alto, coloque os hambúrgueres e deixe grelhar cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem bem douradinhos;
- Em seguida, abaixe o fogo e posicione uma fatia de mussarela sobre cada hambúrguer, aguardando derreter;
- Abra todos os pães tostados, deixando as bases alinhadas na bancada. Sobre cada base, coloque o hambúrguer com a mussarela derretida;
- Depois, a fatia de presunto, o ovo frito e as rodelinhas de tomate;
- Finalize com duas folhas de tomate e a tampinha dos pães;
- Seu X-Salada está prontinho! Ideal para um fim de semana caprichado em casa ou para receber amigos com um lanche clássico que sempre agrada.