Espeto 3 sabores para um churrasco completo

Espeto 3 sabores para um churrasco completo

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Pratos principais / Carnes
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 15 Porções
  • Tempo de preparo: 1 hora e 30 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1kg de alcatra em cubos
  • 1kg de peito de frango sem osso e sem pele, cortado em cubos
  • 500g de linguiça toscana fresca em cubos
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, tempere a carne, o frango e a linguiça com o alho, a cebola, o sal e a pimenta.
  2. Deixe reservado para pegar o tempero por 15 minutos.
  3. No palito de churrasco, intercale 1 cubo de carne, 1 de frango e 1 de linguiça.
  4. Asse em uma grelha de churrasqueira por 15 minutos, virando de vez em quando, ou até ficar dourado.
  5. Se desejar sirva acompanhado de salada de macarrão.