Maionese prática de batata
- Categoria: Light / saudáveis
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 Porções
- Tempo de preparo: 20 min (+1h de geladeira)
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 5 batatas em cubos
- 1 cenoura ralada
- 100g de azeitona verde picada
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 xícara (chá) de maionese
- sal a gosto
- Salsa para decorar
👨🍳 Modo de Preparo
- Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia. Escorra e deixe esfriar.
- Misture com a cenoura ralada, a azeitona, o cheiro-verde, a maionese e sal.
- Espalhe em uma travessa, decore com salsa e leve à geladeira por 1 hora. Sirva.