Lave as laranjas, corte-as em 4 pedaços, e retire as sementes e os miolos;
Coloque o óleo, os ovos, os pedaços de laranja e o açúcar no liquidificador, e bata por alguns minutos até homogeneizar;
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata na função pulsar até que os ingredientes se incorporem;
Transfira a massa para uma forma com furo no meio untada e leve-a ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos a 60 minutos, ou até que o bolo asse completamente;
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
½ xícara de amido de milho
👨🍳 Modo de Preparo
Lave bem a laranja e seque com papel-toalha. Corte em 4 partes no sentido do comprimento e retire o miolo branco central, pois ele pode deixar o preparo amargo. Separe todos os ingredientes na bancada para facilitar o preparo e agilizar o passo a passo;
Em um liquidificador, coloque a laranja, o açúcar, os ovos, o óleo e o sal. Bata por uns 2 minutos até obter uma mistura homogênea;
Transfira a mistura batida para uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Coloque o amido de milho também peneirado e incorpore. Por fim, adicione o fermento e misture suavemente, apenas até incorporar por completo na massa;
Despeje a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 45 minutos. Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo: se sair limpo, está pronto;
Retire do forno e deixe amornar. Depois, desenforme com cuidado e sirva com um cafezinho ou suco de laranja. Aproveite!
Reúna os ingredientes para fazer esse bolo de laranja com casca, ideal para o cafezinho da tarde em família. DICA: deixe o forno preaquecendo em temperatura média por cerca de 10 minutos enquanto prepara;
Em uma tábua, corte as laranjas em 4 pedaços (deixe ela de “pé”, corte ao meio e cada metade ao meio novamente). Retire o meio branco que deixa a massa amarga e corte cada metade mais uma vez para formar pedaços menores e mais fáceis de serem triturados no liquidificador;
Adicione os pedaços das laranjas no liquidificador desligado, e acrescente os ovos (quebre-os separadamente em um potinho, assim, se um deles não estiver bom, você não perde a receita inteira);
Despeje o óleo, a manteiga/margarina e o açúcar. Ligue o liquidificador e bata por cerca de 2 a 3 minutos até formar uma mistura homogênea;
Após bater, despeje a mistura líquida em uma tigela grande. Utilize uma peneira e acrescente a farinha de trigo peneirada para garantir uma massa mais uniforme. Misture com o auxílio de um fouet;
Adicione o fermento e mexa mais uma vez, delicadamente, apenas para incorporar (evite misturar mais do que necessário);
Unte uma forma com manteiga/margarina e açúcar (isso formará uma crostinha irresistível por cima do bolo);
Despeje a massa do bolo na forma untada e leve para assar no forno a 180ºC (temperatura média) por cerca de 40 minutos;
Após o tempo, retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme-o;
Para fazer a calda, coloque o açúcar de confeiteiro e adicione 1 colher de suco de laranja. Misture e continue adicionando uma colher de cada vez até ela chegar na consistência que você preferir. Com 4 colheres, ela chega no ponto ideal;
Retire o bolo do forno e desenforme-o cuidadosamente: utilize uma faca para desgrudar as laterais e o centro da forma. Em seguida, despeje a calda por cima e está pronto;
Sirva esse bolo e conquiste o paladar de todos que provarem. Bom apetite!
Organize todos os ingredientes em sua bancada e unte uma forma redonda (20 cm) com furo central;
No liquidificador, bata a cenoura com o suco de laranja, ovos, óleo e açúcar, até obter uma massa lisa;
Transfira a mistura para uma tigela grande e acrescente a farinha de arroz, a farinha de aveia e o polvilho doce. Misture delicadamente com um fouet (batedor de arame) até que fique homogêneo, em seguida, adicione o fermente e misture delicadamente;
Despeje massa na forma untada e enfarinhada;
Asse em forno a 200 ºC por cerca de 30 minutos;
Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E está pronto, bom apetite!
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo (210 gramas)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (15 gramas)
👨🍳 Modo de Preparo
Separe todos os ingredientes! Higienize bem a laranja e pique-a em pedaços menores, com casca mesmo;
Quebre os ovos separadamente, para verificar se estão bons. Coloque-os no liquidificador com os pedaços de laranja, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 3 minutos, até formar uma mistura lisa, cremosa e homogênea;
Despeje essa mistura numa tigela média, passando por uma peneira para remover as partes que deixam o preparo amargo;
Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente. Com o auxílio de um fouet (batedor de arame), bata por cerca de 1 minutinho;
Transfira a massa para a forma já untada e enfarinhada, redonda e com furo central de 20 X 8 cm. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por cerca de 40 minutos ou até que saia limpo no teste do palito;
Espere esfriar para desenformar e está pronto para servir!
1 xícara de chá de suco de laranja natural (240 ml)
2 xícaras de chá de farinha de trigo (280 gramas)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
👨🍳 Modo de Preparo
Esse bolinho de laranja é adorado por todos! Junte os ingredientes e venha preparar para o seu café da tarde. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio e ligue o forno a 180 ºC;
Quebre os ovos, um de cada vez, em um potinho separado e, se estiverem bons, transfira para o liquidificador. Adicione o açúcar, o suco de laranja e o óleo. Bata por cerca de 30 segundos, até virar um líquido homogêneo;
Transfira para um recipiente grande e adicione a farinha. Utilize um batedor de claras (fouet) e bata até a massa ficar bem misturada;
Por último, coloque o fermento e misture delicadamente, fazendo movimentos de dentro para fora e de baixo para cima somente até ele desaparecer na massa;
Leve a forma para assar o bolo no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo. Se seu forno for a gás, mais convencional e sem dourador, pode subir a temperatura para 230-250 ºC;
Desligue o forno, aguarde amornar e desenforme o bolo. Sirva com uma boa xícara de café e aproveite a fofura!
No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de laranja e bata até misturar bem;
Despeje em um recipiente, adicione a farinha de trigo e misture bem até ficar homogêneo;
Acrescente as raspas de laranja, o fermento e misture até incorporar;
Transfira a massa para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos, ou até você espetar um palito no meio da massa e ele sair seco;
Agora reúna todos os ingredientes da calda;
Em um recipiente pequeno, prepare a calda misturando bem o suco de laranja com o açúcar;
