Arroz oriental com frango e couve-flor na panela de arroz elétrica
📝 Informações da Receita
Categoria: Novidades
Dificuldade:
Rendimento:
Tempo de preparo: 1 hora
Calorias:
🧄 Ingredientes
1½ xícara (chá) de arroz
2 sobrecoxas de frango desossadas e sem pele (200 g)
200 g de cogumelo shiitake
½ couve-flor pequena
½ cebola
1 dente de alho
1 colher (sopa) de gengibre ralado
¼ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 colheres (chá) de óleo
½ xícara (chá) de ervilha congelada
2 xícaras (chá) de água
cebolinha fatiada a gosto para servir
óleo de gergelim a gosto para servir
👨🍳 Modo de Preparo
Corte a couve-flor em floretes médios, transfira para uma tigela e lave bem sob água corrente. Com um pano úmido, limpe os cogumelos e corte cada um em quartos. Descasque e pique fino a cebola e o alho. Corte as sobrecoxas em pedaços de 3 cm.
