Bolo sem ovo no liquidificador

Bolo sem ovo no liquidificador

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 45 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 400 ml de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
  • ½ xícara de chá de óleo (120 ml)
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo (120 gramas)
  • 2 xícaras de chá de fubá (260 gramas)
  • 1 colher de sopa de fermento (10 gramas)
  • Manteiga ou margarina para untar

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Organize sua bancada! Coloque o forno para preaquecer a 180ºC;
  2. Adicione em um liquidificador o leite, o açúcar, o óleo, a farinha e o fubá;
  3. Bata por cerca de 2 minutos até ficar com consistência uniforme e lisinha;
  4. Adicione o fermento e bata mais uma vez apenas para misturar;
  5. Unte uma forma de furo central com manteiga ou margarina e despeje a massa toda;
  6. Coloque o bolo para assar no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito: quando espetar e sair limpinho, o bolo está pronto;
  7. Agora é só desenformar! Pode finalizar com um pouco de açúcar de confeiteiro polvilhado ou alguma cobertura de sua preferência. Bom apetite!