📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 60 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 80 ml de óleo
- 1 copo de leite (250 ml)
- ½ copo de amido de milho
- ½ copo de farinha de trigo
- 1 copo de fubá
- 1 colher de sopa de fermento
- Erva-doce a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Junte os ingredientes! Quebre os ovos separadamente, garantindo que estejam bons;
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos até que esteja homogêneo;
- Adicione o leite, o amido de milho, a farinha de trigo e o fubá. Bata por mais 1 ou 2 minutos, até que esteja tudo incorporado;
- Acrescente o fermento e com uma colher mesmo, misture bem. Se gostar, coloque a erva-doce para um sabor especial, mexendo bem para ficar bem distribuída;
- Transfira para uma forma ou assadeira redonda de 18 cm de diâmetro, untada com óleo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo;
- Aguarde esfriar, desenforme e corte para servir!