Temperos de sua preferência (sugestão: sal, mix de ervas secas, alho em pó e páprica defumada)
👨🍳 Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Coloque o tomate, a cebola e o alho em uma travessa;
Coloque sal, azeite, salsinha e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
Enquanto isso, tempere os filés de frango com sal, ervas secas, alho, páprica ou outros temperos que preferir;
Passe o filé primeiro no ovo, depois na farinha de amêndoas e posicione na forma untada. Repita esse processo com o restante dos filés e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutinhos;
Em um liquidificador, coloque os ingredientes assados do molho e bata até formar um creme;
Retire os filés assados do forno;
Em seguida, adicione o molho de tomate por cima de cada um;
Coloque o queijo mussarela por cima e um salpique de orégano. Leve ao forno até gratinar;
