1½ colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo (5 g)
👨🍳 Modo de Preparo
Numa tigela pequena, dissolva o fermento na água morna. Acrescente a farinha e misture bem com uma colher até incorporar todo o líquido. Cubra com filme (ou com um pano) e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos, ou até dobrar de volume e ficar aerada. Enquanto isso, separe os ingredientes do panetone.
