📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 20 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 vidro de shoyu (150 ml)
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal ou refinado
- 150 ml de água
- 1 colher de sopa de amido de milho ou farinha de trigo
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes para fazer o molho de yakisoba simples, ideal para quem procura praticidade e sabor na hora de preparar esse clássico;
- Em um copo grande, do tipo long drink (320-360 ml), adicione o shoyu e o amido ou trigo. Acrescente o açúcar e o sal e misture bem, até ficar homogêneo;
- Complete o restante do copo com água e mexa novamente;
- Leve uma panela no fogo baixo e transfira a mistura. Mexa constantemente por cerca de 15 minutos ou até atingir uma consistência mais encorpada. Atenção para não cozinhar além do necessário, para não amargar;
- Sirva o molho de yakisoba simples por cima da carne, macarrão e legumes. Aproveite e bom apetite!