📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 pepinos em conserva (picles)
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de sopa da água do pepino
👨🍳 Modo de Preparo
- Separe todos os ingredientes necessários! Corte o pepino em conserva em cubinhos pequenos. Fatie a cebola roxa em tirinhas finas e a alface americana também;
- Em uma tigela média, coloque a maionese, o ketchup, a mostarda, a páprica defumada, os pepinos cortados e um pouco da água da conserva. Misture até formar um molho homogêneo;
- Abra a massa de wrap e distribua a carne moída ainda crua sobre ela, formando uma camada fina e uniforme, sem deixar falhas. Tempere com uma pitada de sal;
- Aqueça uma frigideira e com cuidado, coloque o wrap com a parte da carne voltada para baixo, em contato direto com a frigideira;
- Quando a carne dourar e estiver bem cozida, vire o wrap com uma espátula, deixando a massa para baixo e a carne para cima;
- Com o wrap ainda na frigideira, coloque as fatias de queijo cheddar sobre a carne quente. Aguarde uns instantes para o queijo derreter;
- Quando estiver bem derretido, retire o wrap do fogo e transfira para um prato ou tábua. Acrescente por cima da carne e do queijo as tirinhas de cebola roxa e de alface americana;
- Regue generosamente com o molho especial preparado antes;
- Agora, dobre a massa, formando um wrap fechado, pressionando levemente para firmar;
- Seu wrap Big Mac está pronto! Sirva imediatamente para aproveitar o contraste de textura da carne quente, queijo derretido e vegetais frescos.