📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 50 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 ovos
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 240 gramas de polvilho doce
- 1 colher de chá de sal
- 80 gramas de parmesão ralado (opcional)
- 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
👨🍳 Modo de Preparo
- Organize os ingredientes na bancada! Quebre os ovos separadamente, para garantir que estejam bons;
- Em uma tigela média-grande, adicione os ovos, o leite, o óleo e o polvilho doce. Tempere com uma pitada de sal e acrescente um pouco de parmesão ralado;
- Com o auxílio de um fouet (batedor de arame), bata bem todos os ingredientes, até que vire uma mistura homogênea. Reserve;
- Pegue uma forma redonda com furo central (20 cm de diâmetro), unte com óleo e polvilho doce. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos, ou até ficar levemente douradinha;
- E está pronta para complementar o seu café da manhã ou lanchinho da tarde mais descompromissado!